Запеканка с индейкой и картофелем
Слои картофеля и индейки под сливочно-сырной заливкой, запечённые в духовке — сытное блюдо на всю семью.
70 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Духовку разогреть до 190°C. Индейку нарезать небольшими кусочками, лук — мелко.
- 2
Индейку и лук обжарить на масле 8-10 минут, посолить и поперчить.
- 3
Картофель нарезать тонкими кружочками.
- 4
Смешать сметану с молоком до однородности.
- 5
В форму слоями выложить половину картофеля, всю индейку, оставшийся картофель, каждый слой посолив и полив заливкой.
- 6
Посыпать тёртым сыром, запекать 35-40 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 300 ккал
- Белки
- 22 г
- Жиры
- 14 г
- Углеводы
- 22 г
Советы
- Картофель нарежьте максимально тонко, чтобы он гарантированно пропёкся за время готовки индейки.
Частые вопросы
Можно ли добавить грибы?
Да, 200 г обжаренных шампиньонов хорошо впишутся между слоями картофеля и мяса.
