Творожная запеканка классическая в духовке
Нежная творожная запеканка с манкой и золотистой корочкой — простой рецепт для завтрака без лишних хлопот.
55 мин6 порцииЛегко
Порции:
6
0%
У вас есть 0 из 7 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и сметану до однородной массы.
- 2
Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манка набухла.
- 3
Смажьте форму сливочным маслом, выложите творожную массу и разровняйте.
- 4
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут до румяной корочки.
- 5
Дайте запеканке остыть 10 минут в форме перед подачей.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 210 ккал
- Белки
- 15 г
- Жиры
- 9 г
- Углеводы
- 17 г
Советы
- Не открывайте духовку первые 20 минут — запеканка может осесть.
- Для однородной текстуры пробейте творог блендером перед смешиванием.
Частые вопросы
Можно ли заменить манку мукой?
Да, манку можно заменить таким же количеством муки, но текстура будет чуть менее воздушной.
