Тушёная капуста с курицей
Простое и бюджетное блюдо: капуста тушится с курицей и морковью на сковороде до мягкости и золотистого цвета.
50 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Курицу нарезать некрупными кусочками, капусту нашинковать, морковь натереть, лук нарезать полукольцами.
- 2
На сковороде разогреть масло, обжарить курицу до золотистой корочки, 6-7 минут.
- 3
Добавить лук и морковь, готовить 5 минут до мягкости.
- 4
Выложить капусту, перемешать, влить немного воды, накрыть крышкой.
- 5
Тушить на слабом огне 20-25 минут, помешивая, до мягкости капусты.
- 6
За 5 минут до готовности добавить томатную пасту, лавровый лист, посолить и поперчить.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 260 ккал
- Белки
- 24 г
- Жиры
- 13 г
- Углеводы
- 12 г
Советы
- Если капуста жёсткая, тушите дольше — на маленьком огне под крышкой она станет мягче и слаще.
