Тефтели с рисом в томатном соусе
Нежные тефтели из фарша с рисом, тушённые в ароматном томатно-сметанном соусе.
60 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 10 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Рис отварить до полуготовности и остудить.
- 2
Смешать фарш, рис, мелко нарезанный лук, яйцо и соль.
- 3
Сформировать круглые тефтели размером с грецкий орех.
- 4
Для соуса обжарить морковь, добавить томатную пасту, сметану, муку и залить водой, довести до кипения.
- 5
Тефтели выложить в соус, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 минут, изредка встряхивая сковороду.
- 6
Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 290 ккал
- Белки
- 17 г
- Жиры
- 15 г
- Углеводы
- 21 г
