Тефтели из индейки с рисом в томатном соусе
Нежные тефтели из фарша индейки с рисом, тушённые в томатном соусе — сытное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
60 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 11 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Фарш индейки смешать с отваренным рисом, половиной измельчённого лука, яйцом, солью и перцем.
- 2
Сформировать небольшие шарики влажными руками.
- 3
На сковороде разогреть масло, обжарить оставшийся лук и тёртую морковь до мягкости.
- 4
Добавить томатную пасту, сметану (по желанию) и воду, перемешать и довести до кипения.
- 5
Выложить тефтели в соус, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 25-30 минут.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 245 ккал
- Белки
- 22 г
- Жиры
- 8 г
- Углеводы
- 20 г
Советы
- Рис для тефтелей не доваривайте полностью — он дойдёт до готовности во время тушения в соусе.
