Тефтели из говядины в томатном соусе
Мясные шарики с рисом, тушённые в ароматном томатном соусе — сытное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.
60 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 10 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Рис отварить до полуготовности (7-8 минут), остудить.
- 2
Смешать фарш с рисом и половиной мелко нарезанного лука, посолить, поперчить.
- 3
Сформировать шарики размером с грецкий орех.
- 4
Оставшийся лук и морковь обжарить на масле, добавить томатную пасту и воду — это соус.
- 5
Выложить тефтели в соус, довести до кипения.
- 6
Тушить под крышкой на слабом огне 30 минут, при желании добавить сметану в конце.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 300 ккал
- Белки
- 19 г
- Жиры
- 15 г
- Углеводы
- 22 г
