Салат «Цезарь» с курицей
Классический салат с обжаренной куриной грудкой, хрустящими сухариками, сыром и лёгкой чесночной заправкой.
35 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 10 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Яйца сварить вкрутую (8-9 минут), остудить и очистить.
- 2
Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сковороде с давленым чесноком и небольшим количеством масла до хруста.
- 3
Куриное филе посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле по 6-7 минут с каждой стороны, остудить и нарезать полосками.
- 4
Помидоры нарезать дольками, яйца — четвертинками.
- 5
Смешать курицу, сухарики, помидоры, заправить майонезом, аккуратно перемешать.
- 6
Выложить сверху яйца, посыпать тёртым сыром.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 380 ккал
- Белки
- 27 г
- Жиры
- 22 г
- Углеводы
- 18 г
Советы
- Сухарики можно подсушить в духовке вместо сковороды — так они получатся менее жирными.
Частые вопросы
Чем заменить майонез в заправке?
Можно взять смесь йогурта, оливкового масла, лимонного сока и горчицы — заправка получится легче.
