Рисовый суп с курицей и грибами
Сытный домашний суп на курином бульоне с рисом и шампиньонами — согревающий обед на каждый день.
55 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Курицу залить водой (2 л), довести до кипения, снять пену и варить 25 минут.
- 2
Мясо вынуть, разобрать на кусочки, бульон процедить и вернуть на огонь.
- 3
Грибы, лук и морковь обжарить на масле 8 минут до золотистости.
- 4
В бульон положить нарезанный картофель, через 10 минут — промытый рис и обжарку.
- 5
Вернуть куриное мясо, посолить, добавить лавровый лист и варить 12-15 минут.
- 6
Подавать, посыпав свежим укропом.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 210 ккал
- Белки
- 17 г
- Жиры
- 7 г
- Углеводы
- 20 г
