Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Быстрая версия голубцов — фарш, рис и нашинкованная капуста тушатся вместе в томатном соусе без заворачивания.
50 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Капусту тонко нашинковать. Рис промыть и отварить до полуготовности.
- 2
Лук и морковь обжарить на масле в глубокой сковороде до мягкости.
- 3
Добавить фарш и обжаривать, разминая, 7-8 минут.
- 4
Всыпать капусту, посолить, накрыть крышкой и тушить 10 минут до размягчения капусты.
- 5
Добавить отваренный рис, томатную пасту и немного воды, перемешать.
- 6
Тушить под крышкой ещё 10-15 минут на слабом огне, добавив лавровый лист.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 300 ккал
- Белки
- 16 г
- Жиры
- 14 г
- Углеводы
- 26 г
