Котлеты из говядины домашние
Сочные котлеты из рубленой говядины с луком и хлебом — простое блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
40 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать.
- 2
Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку вместе с хлебом.
- 3
Смешать фарш, хлеб, лук, яйцо, посолить и поперчить, хорошо вымешать.
- 4
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
- 5
Обжарить на разогретом масле по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- 6
Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ещё 5-7 минут.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 320 ккал
- Белки
- 22 г
- Жиры
- 20 г
- Углеводы
- 14 г
