Картошка, тушённая с грибами и сметаной

Картофель, томлённый вместе с грибами в сметанном соусе — насыщенное домашнее блюдо со сливочным вкусом.
45 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Лук нарезать полукольцами, грибы — крупными пластинами. Обжарить вместе на масле 8 минут до золотистости.
- 2
Картофель нарезать кубиком и добавить к грибам, обжарить вместе 5 минут.
- 3
Влить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут до мягкости картофеля.
- 4
Добавить сметану и измельчённый чеснок, перемешать.
- 5
Тушить без крышки ещё 5 минут, пока соус не загустеет. Посолить и поперчить по вкусу.
- 6
Посыпать укропом перед подачей.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 220 ккал
- Белки
- 6 г
- Жиры
- 12 г
- Углеводы
- 21 г



