Картофельная запеканка с курицей и сыром
Слоёная запеканка из картофеля, курицы и сыра, запечённая до румяной корочки — сытное блюдо на семейный ужин.
75 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Картофель очистить и нарезать тонкими кружками.
- 2
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить с луком на масле до готовности, 8-10 минут.
- 3
Форму смазать маслом, выложить половину картофеля внахлёст, посолить.
- 4
Сверху выложить курицу с луком, накрыть оставшимся картофелем.
- 5
Взбить яйца с молоком, посолить, залить смесью запеканку.
- 6
Посыпать тёртым сыром, запекать при 190°C 40-45 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
- 7
Дать постоять 10 минут перед нарезкой.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 380 ккал
- Белки
- 24 г
- Жиры
- 17 г
- Углеводы
- 32 г
Советы
- Нарезайте картофель как можно тоньше — так запеканка пропечётся равномернее.
Частые вопросы
Можно ли использовать варёный картофель?
Да, с отварным картофелем время запекания можно сократить до 25-30 минут.
