Тушёная капуста с яблоками
Кисло-сладкая тушёная капуста с яблоками — традиционное блюдо немецкой и восточноевропейской кухни, отличный гарнир к мясу.
45 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 7 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами.
- 2
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками.
- 3
Обжарить лук на масле 3 минуты, добавить капусту и жарить ещё 5 минут.
- 4
Добавить яблоки, сахар, уксус и лавровый лист, посолить.
- 5
Тушить под крышкой на слабом огне 20 минут до мягкости капусты и яблок.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 100 ккал
- Белки
- 1 г
- Жиры
- 5 г
- Углеводы
- 13 г
