Что приготовить?

Кабачковые оладьи без муки на крахмале

Кабачковые оладьи без муки на крахмале — фото блюда

Диетический вариант кабачковых оладий на картофельном крахмале вместо муки — подходит для безглютеновой диеты.

30 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4

У вас есть 0 из 6 ингредиентов

Способ приготовления

  1. 1

    Кабачок натереть на мелкой тёрке и хорошо отжать от сока.

  2. 2

    Смешать с яйцами, мелко нарезанным зелёным луком и солью.

  3. 3

    Всыпать крахмал, тщательно размешать до однородной массы без комков.

  4. 4

    Жарить оладьи на разогретом масле по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

  5. 5

    Подавать тёплыми, при желании с йогуртовым соусом.

Пищевая ценность

На одну порцию (приблизительно)

Калории
128 ккал
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
8 г

Советы

  • Крахмал делает оладьи более нежными и не даёт им расползаться на сковороде.

Похожие рецепты