Кабачки в кляре на сковороде
Хрустящие кольца кабачков в яичном кляре, обжаренные на сковороде до золотистой корочки — простая закуска к столу.
25 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 7 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Кабачок нарезать кружочками толщиной около 0,7 см, посолить и оставить на 5 минут.
- 2
Яйца взбить вилкой с солью и перцем в одной миске, муку насыпать в другую.
- 3
Каждый кружок кабачка обвалять в муке, затем окунуть в яйцо.
- 4
Обжаривать на разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- 5
Выложить на бумажное полотенце и подавать горячими с чесночным соусом.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 152 ккал
- Белки
- 5 г
- Жиры
- 11 г
- Углеводы
- 9 г
