Кабачки с картошкой на сковороде
Быстрое летнее блюдо из картофеля, кабачков и помидоров, обжаренных на сковороде с чесноком и зеленью.
40 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Картофель нарезать небольшими кубиками и обжарить в масле на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- 2
Кабачок нарезать кубиком того же размера, добавить к картофелю, жарить 7 минут.
- 3
Лук нарезать полукольцами, помидоры — кубиком, добавить в сковороду вместе с чесноком.
- 4
Готовить ещё 8-10 минут на среднем огне до мягкости всех овощей, периодически помешивая.
- 5
Посолить, поперчить, посыпать укропом перед подачей.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 160 ккал
- Белки
- 3 г
- Жиры
- 8 г
- Углеводы
- 20 г
