Кабачки с грибами и сыром в духовке
Запечённые кабачковые лодочки с начинкой из грибов, лука и сыра — сытная и ароматная закуска или лёгкий ужин.
50 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 8 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Кабачки разрезать вдоль пополам, вычистить мякоть ложкой, оставив бортики около 1 см.
- 2
Вынутую мякоть и грибы мелко нарезать, лук измельчить.
- 3
Обжарить лук, добавить грибы и мякоть кабачка, готовить до испарения влаги, посолить и поперчить.
- 4
Смешать начинку со сметаной и наполнить кабачковые лодочки.
- 5
Посыпать тёртым сыром и запекать при 190°C 25-30 минут до готовности кабачков и румяной корочки.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 142 ккал
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 9 г
- Углеводы
- 7 г
