Что приготовить?

Кабачки на гриле с сыром и чесноком

Кабачки на гриле с сыром и чесноком — фото блюда

Кабачки, обжаренные на гриль-сковороде до аппетитных полосок, с чесночной заправкой и стружкой твёрдого сыра.

20 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4

У вас есть 0 из 7 ингредиентов

Способ приготовления

  1. 1

    Кабачки нарезать вдоль пластинами толщиной около 0,5 см.

  2. 2

    Смешать оливковое масло с измельчённым чесноком и специями, смазать пластины кабачка с обеих сторон.

  3. 3

    Разогреть сухую гриль-сковороду на сильном огне и обжарить кабачки по 2-3 минуты с каждой стороны до чётких полосок.

  4. 4

    Выложить готовые пластины на блюдо, посолить и сбрызнуть лимонным соком.

  5. 5

    Посыпать тонкой стружкой твёрдого сыра, подавать тёплыми или холодными.

Пищевая ценность

На одну порцию (приблизительно)

Калории
112 ккал
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
4 г

Похожие рецепты