Индейка в кисло-сладком соусе
Кусочки индейки с болгарским перцем в ароматном кисло-сладком соусе — яркое блюдо в азиатском стиле на сковороде.
35 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 12 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Индейку нарезать полосками, овощи — соломкой.
- 2
На разогретом масле обжарить индейку 5-6 минут до румяности, выложить на тарелку.
- 3
В той же сковороде обжарить лук, морковь и перец 4-5 минут.
- 4
Смешать соевый соус, кетчуп, уксус, сахар, крахмал и воду до однородности.
- 5
Вернуть индейку к овощам, влить соус, готовить на среднем огне 3-4 минуты до загустения.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 245 ккал
- Белки
- 25 г
- Жиры
- 8 г
- Углеводы
- 17 г
Частые вопросы
Можно ли сделать соус менее сладким?
Да, уменьшите сахар вдвое и добавьте немного больше уксуса для баланса кислоты.
