Грибы, фаршированные фаршем
Крупные шампиньоны с начинкой из мясного фарша и сыра — эффектная горячая закуска на праздничный стол.
45 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 8 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
У шампиньонов аккуратно удалить ножки, шляпки промыть и обсушить.
- 2
Ножки грибов мелко нарезать, обжарить с луком, добавить фарш и жарить до готовности, посолить.
- 3
Шляпки грибов слегка обжарить на масле с двух сторон по 2 минуты.
- 4
Наполнить шляпки начинкой из фарша с грибами, сверху смазать майонезом.
- 5
Посыпать тёртым сыром и запекать в духовке при 190°C 15-20 минут.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 240 ккал
- Белки
- 15 г
- Жиры
- 17 г
- Углеводы
- 6 г
