Гречневые котлеты постные
Постные котлеты из гречневой каши с луком и панировочными сухарями — хрустящая корочка без мяса и яиц.
40 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Гречку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
- 2
Лук и чеснок мелко нарезать, слегка обжарить на 1 ст.л. масла до мягкости.
- 3
Готовую гречку измельчить блендером вместе с обжаренным луком до однородной массы.
- 4
Добавить муку, соль и перец, вымесить фарш.
- 5
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
- 6
Обжарить на разогретом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 210 ккал
- Белки
- 6 г
- Жиры
- 9 г
- Углеводы
- 27 г
