Гречка с грибами и луком
Рассыпчатая гречневая каша с обжаренными грибами и луком — сытный постный гарнир или самостоятельное блюдо.
35 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 7 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Гречку промыть и отварить в подсоленной воде до готовности, 15-18 минут.
- 2
Лук и морковь нарезать, грибы — некрупными кусочками.
- 3
Обжарить лук с морковью на растительном масле 5 минут, добавить грибы и жарить ещё 10 минут до румяности.
- 4
Соединить готовую гречку с грибами и луком, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
- 5
Дать блюду настояться под крышкой 3-5 минут перед подачей.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 230 ккал
- Белки
- 7 г
- Жиры
- 9 г
- Углеводы
- 32 г
