Говяжий шашлык на сковороде
Кусочки маринованной говядины, обжаренные на сковороде до румяной корочки — вкус шашлыка без похода на природу.
40 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 7 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Говядину нарезать кубиками среднего размера.
- 2
Лук нарезать кольцами, слегка помять руками, чтобы пустил сок.
- 3
Смешать мясо с луком, уксусом, специями, солью и перцем.
- 4
Оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
- 5
Разогреть сковороду с маслом на сильном огне, выложить мясо в один слой.
- 6
Обжаривать 10-12 минут, периодически переворачивая, до румяной корочки со всех сторон.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 310 ккал
- Белки
- 27 г
- Жиры
- 19 г
- Углеводы
- 6 г
