Что приготовить?

Филе индейки гриль на сковороде

Филе индейки гриль на сковороде — фото блюда

Сочное филе индейки, замаринованное в специях и обжаренное на гриль-сковороде до румяных полосок — быстрый и полезный ужин.

55 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4

У вас есть 0 из 7 ингредиентов

Способ приготовления

  1. 1

    Филе нарезать пластами толщиной 1,5-2 см.

  2. 2

    Смешать оливковое масло, сок лимона, раздавленный чеснок, специи, соль и перец.

  3. 3

    Замариновать индейку в смеси на 30 минут.

  4. 4

    Гриль-сковороду разогреть без масла, выложить филе.

  5. 5

    Обжарить по 5-6 минут с каждой стороны до румяных полосок и готовности внутри.

Пищевая ценность

На одну порцию (приблизительно)

Калории
195 ккал
Белки
27 г
Жиры
9 г
Углеводы
2 г

Советы

  • Не передерживайте филе на огне — индейка быстро становится сухой, ориентируйтесь по прозрачному соку при проколе.

Похожие рецепты