Фасолевый суп с овощами
Наваристый постный суп с консервированной фасолью, картофелем и морковью в лёгком томатном бульоне — сытный обед без мяса.
45 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 12 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Картофель нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения и варить 10 минут.
- 2
Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на масле до мягкости, 5-6 минут.
- 3
Добавить томатную пасту и чеснок, обжарить ещё 1-2 минуты.
- 4
Зажарку и фасоль вместе с жидкостью из банки выложить в кастрюлю с картофелем.
- 5
Добавить лавровый лист, посолить, поперчить, варить ещё 10-12 минут до готовности картофеля.
- 6
Снять с огня, дать настояться 5 минут, при подаче посыпать зеленью.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 180 ккал
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 6 г
- Углеводы
- 25 г
