Тушёная говядина с овощами
Говядина, медленно тушённая с картофелем, морковью и болгарским перцем — сытное домашнее блюдо в одной кастрюле.
90 мин5 порцииЛегко
Порции:
5
0%
У вас есть 0 из 12 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Говядину нарезать кубиками, обжарить на масле до румяной корочки.
- 2
Добавить нарезанный лук и морковь, готовить 5 минут.
- 3
Влить томатную пасту, разведённую водой, довести до кипения.
- 4
Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 40 минут.
- 5
Добавить нарезанный картофель и болгарский перец, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
- 6
Тушить ещё 20-25 минут до готовности овощей, в конце добавить чеснок.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 270 ккал
- Белки
- 20 г
- Жиры
- 12 г
- Углеводы
- 22 г
