Что приготовить?

Свиные котлеты с сыром внутри

Свиные котлеты с сыром внутри — фото блюда

Хрустящие котлеты из отбитой свинины с расплавленным сыром внутри — эффектное блюдо, которое любят дети и взрослые.

45 мин4 порцииСредне
Порции:
4

У вас есть 0 из 8 ингредиентов

Способ приготовления

  1. 1

    Мясо нарезать тонкими пластами и хорошо отбить.

  2. 2

    Посолить и поперчить, в центр каждого пласта положить брусочек сыра.

  3. 3

    Свернуть мясо рулетом или сложить конвертом, чтобы сыр оказался внутри.

  4. 4

    Обвалять в муке, затем во взбитом яйце, затем в сухарях.

  5. 5

    Обжарить на разогретом масле по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

  6. 6

    Убавить огонь и довести до готовности под крышкой ещё 5-6 минут, чтобы сыр внутри расплавился.

  7. 7

    Подавать горячими, пока сыр тянется.

Пищевая ценность

На одну порцию (приблизительно)

Калории
420 ккал
Белки
28 г
Жиры
30 г
Углеводы
16 г

Похожие рецепты