Фриттата с брокколи и сыром
Итальянская запечённая яичница с брокколи и сыром в духовке — эффектный и полезный ужин или обед.
35 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 7 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Духовку разогреть до 190°C. Брокколи разобрать на мелкие соцветия и отварить 3 минуты в кипящей воде.
- 2
На сковороде с антипригарным покрытием и жаропрочной ручкой разогреть оливковое масло, обжарить давленый чеснок 30 секунд.
- 3
Яйца взбить со сливками и солью, всыпать половину сыра, добавить брокколи.
- 4
Вылить смесь в сковороду, посыпать оставшимся сыром и сразу поставить в духовку.
- 5
Запекать 18-20 минут до золотистой поверхности и полного застывания. Дать остыть 5 минут перед подачей.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 224 ккал
- Белки
- 16 г
- Жиры
- 16 г
- Углеводы
- 4 г
