Капуста, тушённая со свининой и грибами
Плотное горячее блюдо из тушёной капусты со свининой и грибами — насыщенный вкус и минимум посуды для мытья.
60 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 8 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретом масле до румяной корочки, 7-8 минут.
- 2
Добавить нарезанный лук и морковь, жарить 4 минуты.
- 3
Добавить нарезанные грибы и жарить ещё 7 минут до испарения жидкости.
- 4
Всыпать нашинкованную капусту, посолить, поперчить, перемешать.
- 5
Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20-25 минут до готовности мяса и мягкости капусты.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 265 ккал
- Белки
- 18 г
- Жиры
- 18 г
- Углеводы
- 8 г
