Грибы со свининой в горшочке
Сытное блюдо, запечённое в глиняном горшочке: свинина с грибами, картофелем и сметанным соусом — настоящий домашний уют.
80 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Свинину нарезать некрупными кусочками и обжарить на сильном огне до румяной корочки, 5-7 минут.
- 2
Лук и грибы нарезать, добавить к мясу и жарить ещё 8-10 минут.
- 3
Картофель нарезать кубиком, разложить по горшочкам, сверху выложить мясо с грибами.
- 4
Сметану развести небольшим количеством воды, посолить, поперчить и залить содержимое горшочков.
- 5
Накрыть крышками и запекать при 190°C 40-45 минут, за 5 минут до готовности посыпать сыром без крышки.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 385 ккал
- Белки
- 24 г
- Жиры
- 26 г
- Углеводы
- 16 г
