Что приготовить?

Индейка, тушёная в сметане с грибами

Индейка, тушёная в сметане с грибами — фото блюда

Кусочки индейки и шампиньоны тушатся в сметанном соусе до мягкости — сытное и ароматное блюдо на сковороде.

45 мин4 порцииЛегко
Порции:
4

У вас есть 0 из 9 ингредиентов

Способ приготовления

  1. 1

    Индейку нарезать небольшими кусочками, грибы — пластинками, лук — мелко.

  2. 2

    На сковороде разогреть масло, обжарить индейку 6-7 минут до румяности, выложить.

  3. 3

    В той же сковороде обжарить лук и грибы до испарения жидкости.

  4. 4

    Вернуть индейку, всыпать муку, перемешать и обжарить 1 минуту.

  5. 5

    Добавить сметану, разведённую водой, посолить и поперчить, тушить под крышкой 12-15 минут.

Пищевая ценность

На одну порцию (приблизительно)

Калории
260 ккал
Белки
26 г
Жиры
14 г
Углеводы
8 г

Похожие рецепты