Грибы, тушённые с морковью и луком
Простое постное блюдо: грибы, тушённые с морковью и луком в собственном соку — можно есть отдельно или как гарнир.
30 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 8 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, грибы — крупными кусочками.
- 2
На растительном масле обжарить лук с морковью 5 минут до мягкости.
- 3
Добавить грибы, увеличить огонь и жарить 7-8 минут до испарения жидкости.
- 4
Добавить томатную пасту, лавровый лист, немного воды (50 мл), посолить и поперчить.
- 5
Тушить под крышкой на слабом огне 8-10 минут, подавать горячим.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 110 ккал
- Белки
- 4 г
- Жиры
- 7 г
- Углеводы
- 8 г
