Грибы по-королевски с курицей и сыром
Праздничное блюдо: крупные шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, запечённые в духовке до румяной корочки.
50 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Курицу нарезать мелкими кубиками и обжарить до готовности, посолить и поперчить.
- 2
У грибов удалить ножки, шляпки выложить на смазанный маслом противень выемкой вверх.
- 3
Ножки грибов и лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, соединить с курицей и половиной сыра, заправить майонезом.
- 4
Наполнить шляпки грибов начинкой, посыпать оставшимся тёртым сыром.
- 5
Запекать при 190°C 20-25 минут до готовности грибов и румяной корочки, подавать с зеленью.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 280 ккал
- Белки
- 20 г
- Жиры
- 19 г
- Углеводы
- 5 г
Частые вопросы
Какие грибы лучше подходят для фарширования?
Выбирайте крупные шампиньоны с плотными ровными шляпками диаметром 5-6 см.
