Гречневый суп с овощами
Лёгкий овощной суп с гречкой, картофелем и морковью — согревающее постное блюдо на каждый день.
45 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Картофель нарезать кубиками, морковь натереть, лук мелко нарезать.
- 2
Лук и морковь обжарить на масле 5 минут до мягкости.
- 3
Воду довести до кипения, выложить картофель и варить 10 минут.
- 4
Добавить промытую гречку, обжаренные овощи и лавровый лист.
- 5
Варить 12-15 минут до готовности гречки и картофеля.
- 6
Посолить по вкусу, снять с огня, при подаче посыпать укропом.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 110 ккал
- Белки
- 3 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 16 г
