Фасоль с болгарским перцем
Яркое овощное блюдо: консервированная фасоль тушится с болгарским перцем, луком и морковью в лёгком томатном соусе.
35 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Болгарский перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, морковь натереть.
- 2
Обжарить лук и морковь на масле 5 минут до мягкости.
- 3
Добавить перец, готовить ещё 5-6 минут.
- 4
Всыпать томатную пасту, разведённую небольшим количеством воды, добавить чеснок, посолить и поперчить.
- 5
Выложить фасоль, перемешать, тушить под крышкой 8-10 минут.
- 6
Подавать горячим, можно с рисом или картофельным пюре.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 190 ккал
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 7 г
- Углеводы
- 23 г
