Эскалоп из свинины
Тонкие сочные пласты свинины, обжаренные без панировки на сильном огне — простое блюдо всего из нескольких ингредиентов.
20 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 6 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Мясо нарезать пластами толщиной около 1 см, слегка отбить.
- 2
Натереть каждый кусок специями, солью и перцем.
- 3
Разогреть масло на сковороде на сильном огне.
- 4
Обжарить мясо по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- 5
При подаче сбрызнуть лимонным соком.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 300 ккал
- Белки
- 28 г
- Жиры
- 20 г
- Углеводы
- 1 г
