Что приготовить?

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом — фото блюда

Сладкая творожная запеканка с изюмом и манкой, запечённая до румяной корочки — праздничный вариант привычного завтрака.

65 мин6 порцииЛегко
Порции:
6

У вас есть 0 из 8 ингредиентов

Способ приготовления

  1. 1

    Залейте изюм кипятком на 10 минут, затем слейте воду и обсушите.

  2. 2

    Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и половину сметаны до однородности.

  3. 3

    Всыпьте манку, добавьте изюм, перемешайте и оставьте тесто на 15 минут.

  4. 4

    Выложите массу в смазанную маслом форму, смажьте поверхность оставшейся сметаной.

  5. 5

    Выпекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки, остудите перед подачей.

Пищевая ценность

На одну порцию (приблизительно)

Калории
245 ккал
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
27 г

Советы

  • Изюм можно заменить грецкими орехами для менее сладкого варианта.
  • Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

Похожие рецепты