Суп из индейки с лапшой
Лёгкий домашний суп на бульоне из индейки с вермишелью и овощами — согревающее блюдо для всей семьи.
55 мин4 порцииЛегко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Филе индейки залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить 20 минут.
- 2
Мясо вынуть, остудить и нарезать кусочками, бульон вернуть на плиту.
- 3
Картофель нарезать кубиками, морковь натереть, лук мелко нарезать — отправить в бульон с лавровым листом.
- 4
Варить овощи 10-12 минут до мягкости картофеля.
- 5
Всыпать вермишель, вернуть индейку, варить ещё 5-7 минут, посолить.
- 6
Дать настояться 5 минут, при подаче посыпать укропом.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 165 ккал
- Белки
- 17 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 15 г
