Рулет из индейки с сыром
Отбивные из филе индейки, свёрнутые с сырной начинкой и запечённые в духовке — эффектное блюдо для праздничного стола.
65 мин4 порцииСредне
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 8 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Филе индейки разрезать вдоль и отбить в тонкий пласт через плёнку.
- 2
Натереть мясо солью, перцем, специями и раздавленным чесноком.
- 3
Смазать пласт тонким слоем майонеза, посыпать тёртым сыром.
- 4
Свернуть плотным рулетом, обвязать кулинарной нитью или закрепить зубочистками.
- 5
Смазать рулет маслом, выложить в форму и запекать при 190°C 35-40 минут.
- 6
Дать остыть 10 минут перед нарезкой.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 260 ккал
- Белки
- 32 г
- Жиры
- 13 г
- Углеводы
- 2 г
Советы
- Рулет удобно готовить заранее — он хорошо держит форму и вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
