Омлетный рулет с сыром
Тонкий омлетный блин, свёрнутый в рулет с начинкой из сыра и зелени — красивая подача для завтрака или закуски.
22 мин2 порцииЛегко
Порции:
2
0%
У вас есть 0 из 6 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Яйца взбить с солью до однородности, вылить тонким слоем на широкую сковороду с маслом.
- 2
Жарить на среднем огне 3-4 минуты без переворачивания до полного пропекания омлетного блина.
- 3
Снять блин на разделочную доску, дать остыть 2 минуты, смазать сливочным сыром.
- 4
Посыпать тёртым сыром и рубленым зелёным луком по всей поверхности.
- 5
Свернуть в плотный рулет, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 10 минут, затем нарезать порционно.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 256 ккал
- Белки
- 18 г
- Жиры
- 20 г
- Углеводы
- 2 г
