Суп с макаронами и овощами
Лёгкий домашний суп с мелкими макаронами, картофелем и морковью — уютное первое блюдо для обеда.
35 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Картофель нарежьте кубиком, залейте 1,5 л воды, доведите до кипения, добавьте бульонный кубик и лавровый лист.
- 2
Морковь и лук мелко нарежьте, слегка обжарьте на масле 3-4 минуты для аромата.
- 3
Добавьте обжарку в кастрюлю к картофелю, варите на среднем огне 10 минут.
- 4
Всыпьте мелкие макароны, варите ещё 6-8 минут до готовности макарон и картофеля.
- 5
Посолите по вкусу, снимите с огня, дайте настояться 5 минут, при подаче посыпьте укропом.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 180 ккал
- Белки
- 5 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 32 г
Советы
- Не переваривайте мелкие макароны — они готовятся быстрее крупных, следите за временем.
