Паста с томатным соусом и болгарским перцем

Яркая паста в густом томатном соусе с болгарским перцем и чесноком — постное блюдо в средиземноморском стиле.
30 мин4 порцииОчень легко
Порции:
4
0%
У вас есть 0 из 9 ингредиентов
Способ приготовления
- 1
Отварите пасту в подсоленной воде до аль денте.
- 2
Лук, чеснок и перец мелко нарежьте, помидоры натрите на тёрке или измельчите блендером.
- 3
На оливковом масле обжарьте лук и перец 5 минут, добавьте чеснок.
- 4
Влейте томатную пасту и протёртые помидоры, посолите, добавьте сахар для баланса кислоты, тушите 8-10 минут.
- 5
Смешайте соус с пастой, прогрейте вместе минуту и подавайте, при желании посыпав зеленью.
Пищевая ценность
На одну порцию (приблизительно)
- Калории
- 350 ккал
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 7 г
- Углеводы
- 62 г



